martes, 5 de junio de 2012

Tarta Hello kitty

Hola!después de varios días de ausencia retomo el blog y aunque cuando empecé dije que alternaría moda y repostería,finalmente la falta de tiempo ha hecho que decida dedicarlo única y exclusivamente  al mundo del dulce,aqui iré subiendo mis tartas,cup cake,cake pops y todo lo referente a éste mundo que tanto me gusta y del que tanto estoy aprendiendo ahora,tanto de los distintos blogs que tengo agregados ,como de los cursos de los que también aprendo muchisimo,espero que me sigáis acompañando ,yo seguiré por supuesto visitando vuestros magnificos blogs de moda,y después de todo éste rollo aquí os dejo la última tarta que he hecho y que me encargaron para un cumple,ahi os dejo la receta,un besito!!!!!


Ingredientes:
Un bizcocho,éste es de vainilla,vosotras podéis hacer el que hagáis habitualmente

Para el relleno:
Una tarrina de queso de untar(300 gramos)
Azúcar glass(150 gramos)
Nata para montar(360 gramos)

Para el fondant:
Nubes de gominola( yo compré la bolsa de mercadona )
Colorante de reposteria
Azúcar glass( El doble de lo que pesen las nubes )



Preparación:
Cortamos el bizcocho en tres pisos
Hacemos el frosting,que es el relleno que llevará la tarta,primero batimos el azúcar con el queso de untar,montamos la nata y añadimos a la mezcla anterior,mezclamos y empezamos a rellenar el bizcocho ,echando bastante cantidad en cada piso,por encima y por los lados del bizcocho hasta dejarlo todo cubierto
Metemos a la nevera al menos 2 horas
Antes de hacer el fondant,cortamos las nubes ,separando la parte blanca de la parte rosa
Hacemos el fondant de la forma habitual ( si tenéis duda no dudéis en preguntarme),teñimos del color que queráis,yo he usado fucsia para las florecitas,y un poquito de fondant amarillo que tenia de otra tarta para la nariz y fondant negro para los ojos
Pasadas las 2 horas sacamos la tarta ,extendemos el fondant y cubrimos la tarta,cortando el sobrante.Hacemos la cabeza de Hello Kitty con una plantilla que imprimí  de internet y las florecitas con un cortador de pasta,finalmente hacemos una tira de fondant para poner alrededor de toda la tarta y para finalizar hacemos un lazo,
Si queréis hacerla y tenéis alguna duda,ya sabéis donde encontrarme,muaksssss

11 comentarios:

  1. Qué bonita! Es de esas tartas que da pena comérselas. Y pena también me da no ver más tus looks, pero bueno, de todas formas seguiré pasando por aquí cada vez que actualices. Mil besos :)

    ResponderEliminar
  2. Que bonita te ha quedado la tarta

    Besitos
    www.elescaparatefucsia.blogspot.com

    ResponderEliminar
  3. Inés eres toda una artista de la reposteria!!, pero que tarta más bonita!!, y tiene que estar riquísima !!
    Que tengas un buen jueves preciosa!!
    Besitos !

    ResponderEliminar
  4. Muy mona la Kitty, ¡seguro que la Vanessa encantada!;)

    ResponderEliminar
  5. Que bonita¡¡¡¡, que suerte tiene vanessa¡¡¡. Me alegro de que te haya gustado mi nueva cabecera, las hago yo misma con el polyvore, poco a poco voy aprendiendo, una es una bloger humilde, sin pretensiones, jajaja. Besitos guapa.

    ResponderEliminar
  6. Hola Inés!!! que bonita Tarta!! ( acá en México les decimos pasteles)
    Me encanta Kitty <3 <3
    que tengas lindo fin de semana :)
    Mil besos!

    ResponderEliminar
  7. hola preciosa¡¡ acabo de conocer tu blog y me ha gustado mucho¡¡ que te parece si nos seguimos?? mil besosss

    ResponderEliminar
  8. great cake ^^

    Please, check out my blog and tell what you think ^^ I have 1 year anniversary there now =) and we can follow each other if you want =)

    hope we keep in touch ^^

    ResponderEliminar
  9. que bonita te quedó seguro está deliciosa ;P

    bsitos reina,

    Guaxara

    ResponderEliminar
  10. No sólo te voy a seguir siguiendo, valga la redundancia, sino que intentaré emular alguno de tus pasteles por tienen una pinta que alimenta sólo de verlos. Un beso reina

    ResponderEliminar