sábado, 28 de julio de 2012

Cup cakes Chanel

Ojeando blogs de repostería por internet me encontré con unos cup cakes muy fashion,decidí copiar la idea,pero me faltaba algún que otro ingrediente para hacerlos caseros,mi gozo en un pozo,asi que pensé en decorar unas que ya tenía,pero en mi armario solo quedaban 4 magdalenitas...me hubiera gustado que fueran más,pero  no por ser tan poquitas me iba yo a quedar con la gana de convertirlas en más glamurosas y fashion y aquí está el resultado,llevan  chocolate por dentro,poquitas pero fashion,muyy fashion,muakssssss

lunes, 16 de julio de 2012

Tarta Mickey

Hola!,hoy os traigo a Mickey,bizcocho de vainilla  con relleno   de   frosting de queso,cubierto de fondant,no pongo receta porque el proceso es el de siempre,besines!!

lunes, 9 de julio de 2012

Tarta de flores


Tenéis fondant,un bizcocho y mermelada de fresa??pues ya podéis hacer una tarta de flores,éstos son los ingredientes que lleva ésta tarta y que hice ayer por la tarde,como no tenía ganas de hacer un frosting decidi rellenarla de mermelada,tan fácil como hacer un bizcocho,rellenarlo con la  mermelada,y cubrir con fondant,hacéis unas flores tal como os enseñé en un post anterior y lista!,ah olvidaba deciros que para hacer los cuadritos en el fondant usé una regla larga,sólo hay que ponerla encima y presionar para que se quede marcada,ahi veis como se vé la tarta una vez corrtada un pedacito,que fué a parar integro al estómago de mi gordi,mi catador oficial jajajaaja

martes, 3 de julio de 2012

Y para celebrarlo.....cup cakes!

Hola!nada mejor que algo dulce para celebrar el momento que está viviendo toda España desde el triunfo de la roja,por ejemplo,unos cup cakes de frosting de chocolate rellenos de mermelada de fresa y para rendir mi particular homenaje a los héroes de ese día,los nombres de los jugadores con fondant,empezamos con la receta

Ingredientes:
(para los cup cakes)
2 huevos
175 gr de harina
2 cucharadas de levadura en polvo
115 gr de mantequilla2
200 gr de azúcar
1 sobre de azúcar avainillado
120 ml de leche
Mermelada de fresa para rellenar los cup cakes



Para el frosting de chocolate:
1 taza y media de azúcar glass
6 cucharadas de polvo de cacao sin azúcar
6 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente
5 cucharadas de leche


Fondant rojo,amarillo y negro


Primero hacemos los cupcakes mezclando todos los ingredientes arriba indicados ,menos la mermelada ,que una vez hechos usaremos para rellenar,una vez mezclado todo echaremos la mezcla en las cápsulas y meteremos al horno hasta que estén hechos,dejamos enfriar,cuando estén fríos  abrimos por la mitad y rellenamos con mermelada.
Ahora hacemos el frosting:
Mezclamos el cacao con el azúcar,echamos la margarina derretida en un bol,añadimos la mitad de la mezcla y movemos,,añadimos la mitad de la leche y movemos,y finalmente echamos la otra mitad de la leche y la mezcla y movemos todo
Embadurnamos los cup cakes con el frosting,esparcimos fideos de colores por encima y hacemos las banderas de fondant con el nombre de los jugadores y a disfrutar!!!!!