viernes, 25 de mayo de 2012

Cake pops

O lo que es lo mismo como convertir  un bizcocho desmenuzado  en algo bonito y rico rico,los cake pops están muy de moda,tanto como los cup cake ,son muy fáciles de hacer,ahi vá la receta

Ingredientes:
-Un bizcocho,magdalenas o galletas
-Frosting,queso de untar,mermelada,nutella...hay infinidad  de cremas que podéis usar,yo usé mermelada de fresa
-Chocolate blanco o negro para derretir
-Colorantes para teñir el chocolate
-Virutas de colores
Palitos de chupa chups,yo no tenía y usé los que tenía para brochetas


Preparación:
Lo primero que debemos hacer es desmigajar el bizcocho,magdalenas o lo que tengamos,yo desmenucé 4 magdalenas y me salieron los que veis
Mezclamos con dos cucharadas soperas de la crema que queramos,podemos utilizar,queso  tipo philadelphia,mermelada,frosting,o leche condensada,lo que más os guste,yo usé mermelda de fresa,lo mezclamos bien hasta obtener una masa,hacemos bolitas con la mano,como si fueran albóndigas,las metemos al congelador 2 o 3 horas
Cuando las saquemos,previamente derretimos el chocolate blanco o negro al baño maría,si queremos teñir el chocolate le echáis unas gotitas de colorante y removéis ,untamos la puntita del palito y pinchamos la bolita ,lo volvemos a meter al frigo para que el chocolate se endurezca y se pegue a la bolita con fuerza
Y una vez las saquemos de la nevera,metemos la bolita en el chocolate derretido y vamos dandole golpecitos para que suelte el chocolate restante y ahora sólo falta  decorar!podemos decorarlos con lo que queráis,incluso con fondant!,yo usé fideos de colores,os recomiendo que los hagáis están deliciosos!!!!!

sábado, 19 de mayo de 2012

Tarta guitarra

Ésta tarta  era para Lorena ,una de las mejores amigas de mi hija,le gusta mucho la guitarra eléctrica,asi que decidimos sorprenderla y parece que ha funcionado,le ha gustado mucho,está hecha de bizcocho relleno de chocolate y cubierta como no ,de fondant

jueves, 10 de mayo de 2012

Piruletas de bizcocho con forma de corazón

Hoy os traigo una forma diferente de comer bizcocho,no pongo receta porque se trata simplemente de usar los ingredientes que usamos normalmente para hacer un bizcocho,cada cuál puede hacerlo  como lo haga habitualmente,yo a veces en la masa le echo un poquito de coco rallado porque me encanta el sabor que le dá,pero ya os digo que eso vá en gustos,pero si alguna quiere la receta que yo uso no tiene más que decirmélo y la subiré,por lo demás necesitareis un molde que ya lleva los palitos incluidos y que encontraréis en tiendas CASA por sólo 5,99,también sirven para hacer helados ahora que se acerca el veranito,y por último  necesitaremos fondant de diferentes colores que ya sabéis que siempre  me gusta tener hecho,una vez saquéis los corazones del horno,untáis un poquito  el fondant con agua y lo pegais,asi de fácil

miércoles, 2 de mayo de 2012

Bombones caseros

1 Comprar una pastilla de chocolate blanco y otra  de chocolate negro
2 Derretir en el microondas
3 Echar en un molde para cubitos o similar y meter al frigo una hora
4 Y comer!!!!!!!!