Magdalenas rellenas Bob Esponja & Patricio

Otra idea fácil y rápida para un cumple o merienda infantil,aunque en éste caso han sido los mayores los que las han devorado más rapidamente....

Ingredientes:
Magdalenas redondas
Fondant de diferentes colores
Nocilla o cualquier otra crema que tengáis
Fideos de colores


Preparación:
Cortar las magdalenas en dos partes sin quitar el papel ,rellenar de nocilla o crema
Cubrirlas  con fondant del color que queráis,yo lo he hecho con fondant azul,hacer las figuras de Bob y Patricio,clavar un palillo en la magdalenas y a las figuras y espolvorear con fideos de colores

 

Y si sobra fondant....

Si hacéis algún postre que requiera fondant y os sobra y no sabéis que hacer con él,yo os sugiero adornar unas magdalenas,en mi caso tenía en el armario 3 magdalenitas que nadie se comía y se me ocurrió ésto,sólo tenéis que comprar el colorante alimentario para reposteria que venden en carrefour y usar vuestra imaginación,a éstas yo las he bautizado como magdalenas Agatha Ruiz de la Prada jijiji,pero se pueden decorar de mil formas y personalizarlas,es increible como de estar en el armario muertas de risa han pasado a ser devoradas  en 0 segundos

Ingredientes:
Magdalenas
Fondant
Colorante de repostería vahiné(de venta de carrefour)
Palillos

Preparación:
Teñimos el fondant(detrás del colorante viene la tabla de colores con las gotas necesarias para cada color)
Hacemos las formas que queramos para cubrir las magdalenas y lo que queramos poner encima
Cubrimos las magdalenas,ponemos el palillo y adornamos como queramos y listo!!

Fácil,rápido y rico!!!!!buena solución para una merienda o fiesta de cumpleaños,por ejemplo

Magdalenas que quieren ser fichas de dominó

Holaa,si tenéis amigos o familiares a los que les guste jugar al dominó ya  podéis sorprenderlos con una merienda tan fácil como ésta.unas magdalenas alargadas ,fondant y chocolate o crema de nocilla y ya tenemos un dulce rico y original,aquí os dejo la receta,muakssss

Ingredientes:
Magdalenas alargadas,tantas como fichas queráis hacer
Chocolate o  crema de nocilla
Corazoncitos para decorar tartas


Para el fondant:
Una bolsa de nubes blancas,(o también sirven las del mercadona cortándoles la parte rosa)
Azúcar glass,(el doble de lo que usemos de nubes,si usamos 200 gr de nubes,usaremos 400 gr de azúcar y así siempre con todas las cantidades)


Preparación:
Hacemos el fondant blanco,metiendo las nubes en el microondas con unas gotitas de agua unos segundos hasta que se derritan,una vez derretidas echamos en un cuenco el azúcar dejando un  hueco en medio donde echaremos las nubes derretidas y empezaremos a mover todo  con un tenedor  y luego con las manos hasta crear una masa que no se nos pegue ,para  amasar con las manos nos las untamos con azúcar glass o mantequilla,trabajamos la masa y hacemos una bolita que amasaremos con el rodillo,vamos cortando trozos de fondant con la medida de las magadalenas,untamos de chocolate o nocilla por toda la magdalena y la cubrimos con el fondant,si alguna parte no pega bien podéis untarlo con una brocha de cocina con un pelin de agua,en vez  de los habituales puntos negros de las fichas de dominó yo he puesto unos corazoncitos de esos que venden para decorar tartas,y asi quedan,cuantas más magdalenas,más fichas y más bonito queda,espero que os haya gustado la idea,muaksssss

Rosquillas Homer simpsons caseras

Los donuts cumplen 50 años y éste es mi particular homenaje a éstos dulces que tanto me gustan,son muy fáciles de hacer y están ricos ricos,ahí vá la receta:

Ingredientes:
300 gramos de harina
60 gramos de mantequillaç
60 gramos de azúcar
1 huevo
15 gramos de levadura de panadero
150 ml de leche
Ralladura de limón y de naranja
Un pelin de nuez moscada
Fideos de colores

Para la crema de fresa:
1 sobre de gelatina de fresa
1 brick de nata montada pequeño
1cucharada de azúcar


Preparación:
Volcar la harina en un cuenco y hacer un agujero central,poner en el centro la mantequilla derretida,el azúcar,el huevo,la nuez moscada,la leche tibia y la levadura desmigada.
Mezclar bien y añadir la hartina hasta formar una masa elástica,estirar la masa con un rodillo y con un molde circular hacer porciones redondas y hacerles un agujero en medio para hacer la forma de los donuts.
Dejar reposar la masa hasta que duplique su tamaño,finalmente freirlos en aceite bien caliente ,hasta que estén dorados por ambos lados
Ahora hacemos la crema de fresa batiendo la nata con el sobre de gelatina y la cucharada de azúcar hasta que veamos que espese,añadimos la mezcla a los donuts y echamos por encima fideos de colores

Monas de pascua by Inés

En semana Santa no pueden faltar las monas de pascua y que mejor que hacerlas en casita ,son muy fáciles y con unos ingredientes que todas tenemos en la cocina,antes de nada deciros que en la primera entrada olvidé poner la receta de la tarta,podria decir que es un error de principianta,pero no colaría porque éste es mi segundo blog,asi que diré sólo que se me fué la pinza,ya está editado el post con su receta correspondiente,sorry! Ahora sí,la receta de las monitas


Ingredientes: 500 gramos de harina 1 sobre de levadura 1/4 de litro de leche templada 80 gramos de azúcar 100 gramos de mantequilla fundida 1 huevo 1pizca de sal Para pintar las monas: 1 yema de huevo 1 cucharada de leche Preparación: Ponemos en un bol la harina y añadimos la levadura y removemos con un tenedor,añadimos el resto de ingredientes y lo batimos todo con la batidora,hasta conseguir una masa homogénea,hacemos una bola con la masa y lo tapamos con un trapo,lo dejamos unos 20 minutos hasta que veamos que la masa haya aumentado su tamaño,nos enharinamos las manos y hacemos las figuritas que queramos ,en éste caso yo he hecho una tortuga,una flor ,un pescado una trenza y una mona peqeñita con la masa que me sobró,las pintamos con la mezcla que haremos con la leche y la yema ,las decoramos con fideos de chocolate o con lo que queramos,podría ser bolitas de chocolate o almendras,lo que tengamos por casa Las metemos al horno a 200 grados hasta que esten doraditas,dependiendo de cada horno ,y ya sólo queda añadirles el huevo,yo se los he puesto de chocolate,pero ya sábeis que también los pòdéis poner duros o incluso de codorniz también cocidos si las monas son pequeñitas,animaos ,se hacen enseguida y están deliciosas,muakssss

Tarta cerdita

Hola!muchas de vosotras ya me conocéis por mi anterior blog,después de privatizarlo tuve algunos problemas con la redireccionamiento del mismo,cosa que me impedia acceder la mayoria de las veces,asi que he decidido empezar de nuevo y abrir otro blog,también las que me conocéis sabéis de mi pasión por la repostería,asi que aqui alternaré moda y dulces,de ahi el nombre del blog,aqui os dejo mi primera entrada


 Ingredientes: Un bizcocho casero que luego cortaremos en tres capas o una base de las que ya venden hechas Azúcar glass(el doble de las nubes) y nubes de gominola,si usamos 100 gramos de nubes para hacer el fondant debemos usar el doble de azúcar glass Chocolate o cualquier crema que nos guste para rellenar las tres capas del bizcocho Un poco de colacao en polvo para hacer el color marrón del fondant de los ojos Preparación: Hacemos el fondant derritiendo las nubes en el microondas unos segundos con unas gotas de agua,una vez derretidas añadimos el azúcar glass hasta conseguir una masa,primero remover con un tenedor y después con las manos,hasta que no se nos pegue,para ello las manos siempre debemos untarlas con el azúcar o un pelin de mantequilla Rellenamos las tres capas del bizcocho con chocolate o con la crema que queramos y finalmente cubrimos todo con el fondant y cortamos lo que sobre,para los ojos y las pestañas he mezclado fondant con cacao y asi he conseguido el color marrón