viernes, 25 de mayo de 2012

Cake pops

O lo que es lo mismo como convertir  un bizcocho desmenuzado  en algo bonito y rico rico,los cake pops están muy de moda,tanto como los cup cake ,son muy fáciles de hacer,ahi vá la receta

Ingredientes:
-Un bizcocho,magdalenas o galletas
-Frosting,queso de untar,mermelada,nutella...hay infinidad  de cremas que podéis usar,yo usé mermelada de fresa
-Chocolate blanco o negro para derretir
-Colorantes para teñir el chocolate
-Virutas de colores
Palitos de chupa chups,yo no tenía y usé los que tenía para brochetas


Preparación:
Lo primero que debemos hacer es desmigajar el bizcocho,magdalenas o lo que tengamos,yo desmenucé 4 magdalenas y me salieron los que veis
Mezclamos con dos cucharadas soperas de la crema que queramos,podemos utilizar,queso  tipo philadelphia,mermelada,frosting,o leche condensada,lo que más os guste,yo usé mermelda de fresa,lo mezclamos bien hasta obtener una masa,hacemos bolitas con la mano,como si fueran albóndigas,las metemos al congelador 2 o 3 horas
Cuando las saquemos,previamente derretimos el chocolate blanco o negro al baño maría,si queremos teñir el chocolate le echáis unas gotitas de colorante y removéis ,untamos la puntita del palito y pinchamos la bolita ,lo volvemos a meter al frigo para que el chocolate se endurezca y se pegue a la bolita con fuerza
Y una vez las saquemos de la nevera,metemos la bolita en el chocolate derretido y vamos dandole golpecitos para que suelte el chocolate restante y ahora sólo falta  decorar!podemos decorarlos con lo que queráis,incluso con fondant!,yo usé fideos de colores,os recomiendo que los hagáis están deliciosos!!!!!

10 comentarios:

  1. Qué casualidad! Hoy salió una chica explicándolos en la televisión regional, si supieras que me acordé de ti. Desde luego me gusta mucho más tu explicación y lo bonitos que te quedaron. El turquesa y los rosas me encantan! Besos y buen finde! :)

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  2. Madre miaaa que buena pinta que tienen Inés!!, yo que soy una loca del dulce , que hambre !!
    Muchos besos guapa!!

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  3. Ohh que chulos!!! tengo ganas de hacer unos para un cumpleaños, me encantan!!!!

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  4. jeje...los cakepops es un buen truco para aprovechar las magdalenas que no han salido como nos gustaria, jeje. Y qué rico ;)

    bss

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  5. Hola guapetona!!! Estaba yo dando una vueltecilla por la red y me he acordado de tí al ver este blog: http://galletart.blogspot.com.es/
    Igual ya lo conoces. Si no espero que te guste.
    Un besazo

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  6. QUE RICO!!!! Y YO A DIETA JIJIJI CREO QUE ME LA SALTARE....

    BESOS

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  7. Que buena idea¡¡¡. me encantan, y tienen que estar de muerte¡¡. Besitos guapa.

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